南阳幼儿师范学校开设的专业有：学前教育。
一、南阳幼儿师范学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 南阳幼儿师范学校 | 学前教育 |
二、南阳幼儿师范学校开设的专业详细介绍
1、学前教育专业
培养目标
培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和在办公室从事文字处理工作及商业演出工作的人员。
主要课程
幼儿保育、幼儿美学、学前游戏论、幼儿英语教学法、比较学前教育研究、幼儿文学、幼儿美术、学前卫生学、幼儿园组织与管理、幼儿琴法、学前儿童心理学、计算机基础与应用。
三、南阳幼儿师范学校简介
南阳幼儿师范学校始建于1984年，1989年更名为南阳市第四师范学校，1999年经原省教委批准改办为幼儿师范学校，是河南省首批由普师改办为幼师的学校之一，是豫西南唯一一所独立设置的普通中等幼儿师范学校、南阳市唯一一所招收培养五年一贯制学前教育专科层次教师的学校。学校占地面积400亩，建筑面积10.1万平方米。
南阳幼儿师范学校师资力量
现有教职工220余人，其中，河南省特级教师1人、正高级讲师1人，河南省职教专家3人、市级拔尖人才1人、省级教学名师3人、市级名师4人，硕士及以上学历教师33人，“双师型”教师68人，在校学生8500余人。
南阳幼儿师范学校办学情况
开设有学前教育五年一贯制、学前教育3+2、中专层次学前教育(初中3年，高中2年)等专业。学校现有钢琴、数码钢琴600余架，音乐、美工、舞蹈、计算机等专用教室25个，实训室13个，新老校区艺术楼琴室300多个，仪器设备、服装道具等价值近两千万元，初步建立了覆盖新老校园的信息化网络系统和教学资源库。图书馆藏书20余万册，各类报刊300余种。
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