洪洞县职业中学开设的专业有：美术、舞蹈表演、旅游服务与管理、学前教育、化学工艺、计算机及应用。

一、洪洞县职业中学开设的专业一览表

序号	学校名称	专业名称
1	洪洞县职业中学	美术
2	洪洞县职业中学	舞蹈表演
3	洪洞县职业中学	旅游服务与管理
4	洪洞县职业中学	学前教育
5	洪洞县职业中学	化学工艺
6	洪洞县职业中学	计算机及应用

二、洪洞县职业中学开设的专业详细介绍

1、美术专业

美术专业培养目标

美术专业为美术史论、美术教育领域培养教学和科研，美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才

美术专业主要课程

中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础。

美术专业就业方向

学生毕业后能从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作。

2、舞蹈表演专业

舞蹈表演专业培养目标

培养具备良好的职业道德素养以及健全的人格;具有创业能力和创新精神;具有较扎实的舞蹈学、表演学理论知识，能够在舞蹈表演、创编方面达到较高的专业水准，善于把握本专业各种体裁作品的表演风格;具有对各类舞蹈作品的鉴赏、分析和批评能力，具备策划、组织、主持和管理各种舞蹈表演活动的能力;具备从事与本专业相关教学、表演、创作、研究等方面专业素质的应用型高级专门人才。

舞蹈表演专业主要课程

《艺术概论》、《舞蹈艺术概论》、《中外舞蹈史》、《舞蹈名作赏析》、《舞蹈美学》等。舞蹈人体科学领域基础知识有：《舞蹈解剖学》、《运动生理学》、《运动训练学》、《运动生物力学》等。舞蹈专业技术课程有：《芭蕾舞基础训练》、《中国古典舞身韵》、《中国民族民间舞(含福建民间舞)》、《现代舞》、《舞蹈编创》、《中国古典舞技巧》等

舞蹈表演专业就业方向

能在社会艺术团体、企事业单位等从事艺术工作的应用型演员和文艺骨干。

3、旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业培养目标

学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力

旅游服务与管理专业主要课程

旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

旅游服务与管理专业就业方向

导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员

4、学前教育专业

学前教育培养目标

学前教育是指出生至六、七岁儿童的教育，包括学前社会教育和家庭教育。学前教育专业主要培养全面和谐发展的、具备学前教育专业知识和实际工作能力的各类学前教育机构的教师、科研人员及相关教育行政部门的管理人员，广播、影视、书刊等各类大众传媒的策划和制作人员，相关企业(如儿童玩具、儿童服装和食品等)从事设计制作和营销的人员。

学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。

学前教育就业前景

随着婴幼儿生育高峰的临近，使得“幼儿园短缺”、“幼师短缺”等问题再一次进入大众视野，婴幼儿家长对此更是颇为担忧。“2007年我们国家要求儿童入园率需达到80%，但到2008年我国儿童入园率才达到47%，这个数字跟国家的要求是不相符合的”，幼教专家说:幼儿园短缺和幼师短缺是有一定关系的，“2011年北京市现有的资源只能满足一半的学生入园，也就是刚刚满足了50%的幼儿的需求，幼师的缺口一直以来都是基本存在的。”

5、化学工艺专业

化学工艺专业培养目标

该专业学生主要学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。

化学工艺专业主要课程

物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、化工传递过程、化工系统工程、催化原理、化工工艺学、化工设计、环境工程、煤化工工艺学、天然气综合利用、燃气输配、炼焦工艺学、化产工艺学、碳素化学、化工技术经济、化工安全工程等专业课程和基础课程如：

化学工艺专业毕业去向

毕业生能在化工、能源、信息、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作

6、计算机及应用专业

计算机及应用专业培养目标

本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。

计算机及应用专业主要课程

计算机基础、办公自动化、计算机网络、数据库、操作系统、Photoshop6.0 、 Flash5.0 、3DMAX、网页、计算机维护与修理、多媒体技术等

计算机及应用专业就业方向

毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系统管理、技术维护等工作，还可从事计算机软件、硬件的运行、维护、管理等工作。

三、洪洞县职业中学简介

洪洞县职业中学简介

该校是全县唯一一所公办全日制中等职业技术学校。始建于1988年10月，同年12月，被原山西省教育委员会验收为“合格办学单位”，2007年3月，学校被省人民政府评为“省级重点中等职业学校”。