选择专业的时候，男生和女生选择的专业不同，根绝专业方向来选择。女生希望选择更稳定一点的专业学习，男生则可以选择技能性强的专业学习，根据自己的性格特点和兴趣爱好来选择。不管选择什么专业，都需要具备一定的兴趣爱好，这样才会更好的学习下去。
开封市科技工业学校招生专业
| 专业 | 计划 |
| 服装设计与工艺 | 30 |
| 服装展示与礼仪 | 20 |
| 美术绘画 | 50 |
| 汽车运用与维修 | |
| 机电技术应用 | |
| 计算机应用 | 200 |
| 电子技术应用 | |
| 服装设计与工艺 | 20 |
| 汽车运用与维修 | |
| 机电技术应用 | 10 |
开封市科技工业学校师资力量
目前学校有教职工102人，在校学生690人。学校担任文化课教师56人,担任专业课教师25人. 我校经省认证“双师型”教师人数19人，专任教师81人。其中高级职称：30人，占35.2%;中级职称：42人,占49.5%;初级职称：13人 ，占15.3%。
我校100%的专业课教师参加了省级以上骨干教师培训，覆盖所有专业与学科，各科教师经常性参加省、市多种形式的学科新教材、新课改等业务培训。学校积极组织教师参加国家级、省级的骨干教师培训和双师型教师培训，派送优秀专业教师参加专业培训，制定相关政策，鼓励教师参加高一级的学历进修，并给予资金支持。
开封市科技工业学校学校简介
开封市科技工业学校(开封市第二职业中等专业学校)隶属于开封市教育局，是一所公办学校。学校始建于1958年，原名开封市第十一中学，是一所普通完中。1981年开始附设职高班，1986年被河南省教委批准为开封市第二职业中等专业学校，1988年被河南省教委确定为全省首批示范性职业学校，1991年被国家教委首批认定为省级重点职业高中，
1996年被国家教委认定为国家级重点职业高中;2004年增名开封市科技工业学校。1999年、2004年、2011年连续三次通过了国家教育部对国家级重点职业学校的重新评估认定，至今继续保持了国家级重点职业学校的称号。2016年荣获“河南省文明单位”荣誉称号，2017年通过河南省教育厅专家验收合格，并获得“河南省职业教育特色院校”称号。
开设的专业，每个专业的课程和就业都是不同的，而且教学的方式也不是不同的，虽然说学一门专业没有高中的文化课程多，但是基本的肯定也是有的，比如说语数外，这些都是开设有的。
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